非公開の館と野生酵母のパンと
2009年 06月 01日
そのあと都会のオアシスへと
都心とは思えないほどの緑濃き森を抜け中へとすすむ
車を降りると・・・
そこには古いお屋敷の大きな玄関が。。お着物姿のKさんこの場所にお似合い☆
Fさんのご主人様の運転手つきの車。。。超高級車ってやはり乗り心地満点です☆
2階のテラスから眺める庭は・・・すばらしく整えられ寸分のスキもありません・・
Fさんのご主人さまからお話が通っていて、館内を案内してくださるとのこと。。
贅をつくしたこの洋館は。。。
ひっそりと・・人の出入りを拒むかのように・・静寂に包まれています
事実・・・私達のことも拒んでいたようで。。
お庭に出ようとしたのですが・・ちょうど雨が降ってきました
建物の前で写真を撮ってもらい・・2階のテラスへと案内されました
ここから・・・絶景が見渡せます
これが一般には非公開とは・・・もったいない限りです
日曜の朝・・
娘が買って来てくれたカンパーニュと食パン?で朝ごはん
このパンたち・・野生酵母を使ってるんですって・・
野生酵母って聞いたことありますか???
最近は天然酵母のパンが大流行ですが・・・お味は同じようです
ハーフスクエアという食パンのようなものは・・発酵が上手く行かず上がらなかったパンって感じです
私は・・やはりドライイーストで焼いたパンが好きだなぁ。。
ご飯も・・・玄米が体に良いって言うけど・・白米のほうが好き☆っていうのと同じ☆
でもね・・とても美味しくいただきましたよ☆☆☆
体に良いパンで英気を養って・・・
昨日は・・・リビングの模様替えをして一日が終わりました
模様替えって気分転換にもってこいですね
☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆