☆クリスマスリースとお菓子をおめかし☆
2008年 11月 27日
色をおさえて大人なリース☆
ガラスのコンポートに乗せてテーブルに置いてみましょう
生花なので・・壁に掛けるとオアシスのお水がポタポタ落ちてきます
そんなこともこうして置けば解決です
久しぶりのランチもおしゃべりも楽しぃ・・いつものように笑いすぎて涙でぐちゃぐちゃ。。。。。
・・・・・・・・・・・・・・ありがとう。ストレス発散!!楽しかったわ☆・・・・・・・・・・・・・・・
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先週の土曜日。。午後のひととき・・・
お菓子研究家の<加藤 千恵>さんのお話を聞く機会がありました
とても素敵な女性だなぁとあこがれておりましたので・・
ワクワクしながら出かけていきました
学生時代のシオン寮でのクリスマスの思い出話など。。
古き良き時代を感じたのでした。
私より、7年先輩なのに・・とってもお若い☆
以前から、加藤千恵さんの<贈るお菓子>という本を持っていまして。。
この中のレシピでダックワーズやクッキーなど作っていました
この本の魅力は、眺めているだけで楽しいということなのです
雨で寒いきょう・・・こんな日はケーキを焼くにはもってこいです
この本の中から<チーズマーブルブラウニー>を焼きました
贈るお菓子はリボンを掛けたりかわいい箱に詰めたりと・・
一工夫のアレンジも楽しいのです
私も焼きあがったケーキに<おめかし>させてみました
リボンを掛けて。。。
残りはセロファンに包みリボンを掛け、空き箱にしまいました
誰かに差し上げるのではなくても、こうしてテーブルに置いてあるだけで楽しいですよね
自分の好きなレシピを見つけること。
計量は正確に
自分のオーブンのくせを知ること。。をあげられていました
なるほど。。。
今回の焼き具合。。ちょっと失敗。
次回は温度を下げて焼きましょう。とレシピに書き添えましたっ!
カメラの向こうにいつもデイビーの陰が。。。。これがまた楽しいのですけど。。
こんなかわいいお顔を向けてくれました アヒャ
寝顔は。。。おっちゃんだったのに。。。。。。。。