カントリークッペ
     昨日、ローラアシュレイでこんな籠を買いました
     鳥かご?それともデイビーかご?うふ。。

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     こんなのあったらいいなぁと思っていました
     パン籠に使います~~
     ここに焼きたてのパンを入れて食卓に運ぶ。。
    
     この籠には丸くて小さなパンが似合います
     何とかの一つ覚えのようにまたヨーゼフ?の白パンですかぁ。。

     上級まで習ったのだもの・・他のも焼こうよDまま!!と自分を叱咤激励!
     フランス粉で焼くハード系のカントリークッペを焼きました☆☆
    
     捏ねの段階での油分の量がかなり少ないので・・ お食事に合うパンです

     クープの入れ方、成型どちらも酷い出来です
     やはり形も味のうちです。。Dまま!次回はもうちょっとがんばりましょ。

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        クッペには・・キッシュが合いそうですよね・・違う?
        キッシュロレーヌ・・キッシュの定番です☆☆
        パイ生地から作ってもそれほど時間がかからずしかも美味しいし。。
        キッシュ大好き☆☆☆

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by manapy5 | 2009-10-06 17:26 | D家の食卓


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